Продолжаю использовать сезонные ягоды по полной, поэтому в ближайшие выходные буду готовить для родных шоколадный пирог с черешней. Получается он мягким, слегка пористым, в меру сладким, ароматным и очень вкусным!

Когда накатывает отчаяние, спасаемся только этим шоколадным пирогом. Он действительно поднимает настроение и исцеляет души!

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить быстрый шоколадный пирог с ягодными вкраплениями, спасающий от тоски. Пеку его постоянно!

пирог с черешней© Depositphotos

Пирог с черешней

Ингредиенты

  • 1,5 ст. черешни
  • 2 яйца
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1 ст. сахара
  • 60 г сливочного масла
  • 2 ст. муки
  • 1 ст. кислого молока
  • 1 капсула ванильной эссенции (или 10 г ванильного сахара)
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 3 ст. л. какао
  • 150 г шоколадной пасты
  • сахарная пудра для посыпки

Приготовление

  1. В глубокой миске взбей яйца с сахаром до пышности. Добавь размягченное сливочное масло и хорошенько перемешай.

    яйца с сахаром© Depositphotos

  2. Влей кислое молоко с веденной в него содой. Для аромата добавь ванильную эссенцию (можно заменить на ванильный сахар).

    кислое молоко© Depositphotos

  3. Смешай, а затем просей муку с разрыхлителем и какао. В два подхода добавь сухие ингредиенты в тесто. Перемешай и добавь шоколадную пасту (можно заменить на растопленный шоколад). Снова перемешай всё до однородности.

    мука с какао© Depositphotos

  4. Промой и удали из черешни косточки.

    свежая черешня© Depositphotos

  5. Влей тесто в застеленную пергаментной бумагой форму для запекания. Сверху выложи черешню.

    Выпекай пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до готовности. Готовность проверяй деревянной палочкой или спичкой.

    пирог в духовке© Depositphotos

  6. Вот и всё, шоколадный ягодный пирог готов. Сверху его можно слегка присыпать сахарной пудрой и украсить свежей черешней. Приятного аппетита!

    шоколадный пирог с черешней© Depositphotos

Совет редакции

Также предлагаю ознакомиться с инструкцией по приготовлению французской галеты с сочной летней начинкой. Время вдыхать клубничный аромат!

Шоколадный пирог с черешней прост в приготовлении, при этом результат превосходит все ожидания. Для уютного семейного чаепития данная выпечка — идеальное решение! Кстати, подобный пирог можно готовить, используя и другие ягоды и фрукты. Прояви фантазию!

Запись Шоколадный пирог с ягодными вкраплениями, спасающий от тоски впервые появилась Так Просто!.

©